Mercat amb parades de productors locals de trumfos i artesans. Al llarg del mercat es poden veure demostracions de cuita de trumfos al caliu i demostracions de cuita de truites amb trumfos en un fogó natural i ecològic. S’hi pot trobar una gran varietat de tallers infantils i es pot visitar el Salí i descobrir com feien la sal antigament.
El Pavelló de Cambrils acollirà el pròxim 16 de novembre la desena edició del Mercat del Trumfo i la Sal, una cita consolidada que posa en valor els productes de proximitat i la gastronomia del territori. La jornada reunirà productors locals, tastos i activitats gastronòmiques obertes a tots els públics, en una edició especial que celebra deu anys de tradició i compromís amb el món rural.