FIRA DEL TINYOL

Palau de Noguera va ser Vila Hospitalera entre 1162-1853. Aquest 2022 l’associació Palatium arrenca una proposta firal on el visitant coneixerà a través de diferents activitats i recreacions la Comanda Hospitalera de Susterris. En un escenari d’ambientació rural i de l’època barroca, també es faran visites guiades i s’obriran cellers i eres de la vila amb degustacions de productes km 0, amb el Tinyol com a protagonista. Es faran diverses exposicions. El Tinyol és un menjar tradicional consistent en un panet farcit amb verdures d’estiu i arengada o bé llonganissa. Per la fira també s’ofereix la versió vegetariana, amb formatge.